Esperanto
Shqiptare
Euskara
Zulu
Latinus
Cymraeg
தமிழ்
Slovak
Slovak
Afrikaans
Причины замены традиционного оборудования для быстрой заморозки на оборудование для быстрой заморозки с флюидизацией для фруктов и овощей
2023-03-28
Автор:
Появление флюидизированных быстрозамораживающих установок для фруктов и овощей обеспечило лучшие методы обработки замораживания фруктов и овощей, которые были широко приняты во многих крупных предприятиях по замораживанию фруктов и овощей и имеют тенденцию заменять традиционное оборудование для замораживания. Флюидизированные быстрозамораживающие установки для фруктов и овощей могут использоваться не только для непрерывного производства, но и очень просты и удобны для замораживания различных предметов. Вот три основные причины, почему флюидизированные быстрозамораживающие установки для фруктов и овощей заменят традиционное оборудование для замораживания.
1. Быстрая скорость охлаждения
В флюидизированной установке быстрого замораживания для фруктов и овощей в качестве хладагента используется жидкий азот. Жидкий азот - это материал с ультранизкой температурой, температура которого может достигать ниже -100 ℃. Предметы могут быть полностью заморожены во флюидизированной установке быстрого замораживания для фруктов и овощей всего за десятки минут, в то время как традиционное холодильное оборудование часто требует несколько часов для завершения замораживания предметов. Поэтому с точки зрения скорости охлаждения флюидизированные быстрозамораживающие установки для фруктов и овощей также превосходят традиционное холодильное оборудование.
2. Более высокая стоимость и эффективность
По сравнению с традиционным холодильным оборудованием, флюидизированные быстрозамораживающие установки для фруктов и овощей не только занимают меньшую площадь и имеют более простую конструкцию, но и требуют меньших инвестиций. После покупки и установки требуется только жидкий азот для достижения непрерывной работы. Однако традиционное холодильное оборудование более чувствительно в использовании, не только имеет более длительное время запуска, но и требует остановки для удаления льда с испарителя каждый раз при использовании. Поэтому с точки зрения общей операционной эффективности очевидно, что флюидизированная установка быстрого замораживания для фруктов и овощей имеет более высокий коэффициент стоимости и эффективности.
3. Хороший эффект сохранения
Во время замораживания фруктов и овощей, благодаря своим преимуществам быстрой скорости замораживания, замороженные фрукты и овощи не образуют крупных кристаллов льда, и клеточная структура замороженных фруктов и овощей не повреждается. Кроме того, она может определить содержание влаги в пище и сохранить свежесть продуктов. В то время как традиционное оборудование для замораживания часто приводит к потере питательных веществ в фруктах и овощах при их замораживании.
Следующая страница
Следующая страница
Соответствующая информация
Промышленный парк Шанпу Район Шанъю, город Шаосин Провинции Чжэцзян Китай
WhatsApp/WeChat
©ООО “Компания по холодильным воздуходувкам Канлун” г. Шаосин Питание от 300.cn Бизнес лицензия